jPDF Text es una librería creada en Java que te permitirá, mediante código fuente, extraer el texto de los documentos PDF.

A través de las funciones de jPDF Text podrás extraer y obtener únicamente el texto que contenga cada PDF. Una vez obtenido, permite guardarlo, o bien trabajar directamente con dicho texto, así como realizar búsquedas o indexaciones dentro de él.

El documento PDF puede ser obtenido en el mismo disco duro, a través de una red local, URLs, etcétera. También permite generar vectores de strings de las palabras obtenidas del PDF. Para el correcto funcionamiento de jPDF Text necesitas tener instalada la Máquina Virtual de Java (si no dispones de ella, te la instala automáticamente al ejecutar el programa).